Aileleri çocukların patates kızartması alışkanlığı konusunda uyaran Karatay, “Çocuklar elinde kızartmayla doğmadı. O kızartmaya siz alıştırdınız. Alıştırmayın.” ifadelerini kullandı.

Çocukların patates kızartmasının yanında kullandığı ketçabın bağımlılık yaptığı uyarısında bulunan Karataş, “Patatesi sevmiyorlar, ketçaptaki bağımlılık maddesini seviyorlar, farkında değiller. Eğer patates lezzetliyse neden ketçap döküyorlar, oturup patatesi yesinler.” diye konuştu.

Patatesin yalnızca kızartıldığında tehlikeli olduğunu anlatan Karatay, kızartma yerine haşlama patates salatası yenilmesini tavsiye etti.

Kadın doğum ünitesindeki 9 hemşire aynı anda hamile kaldı

Prof. Karatay ayrıca, patatesin içerisindeki guluten ve nişastadan dolayı şeker hastaları ve guluten hassasiyeti olanların tüketmemeleri gerektiğinin altını çizdi.